正宗丝瓜汆无花果肉丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜汆无花果肉丸子的做法步骤
-
1丝瓜刨皮,洗净,切滚刀块;无花果从柄端起撕去皮,姜切丝 -
2无花果切成细末 -
3与猪肉末一起加盐、胡椒、淀粉拌匀 -
4锅中油烧热,爆葱、姜丝,下丝瓜翻炒 -
5加入适量的水,烧开 -
6下入粉丝,加盐、胡椒 -
7水开,用小勺将拌好的肉馅团成丸子下入锅中 -
8汤开后,加点酱油,调味 -
9调味,盛起
所属分类:
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