正宗芝士焗薯蓉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芝士焗薯蓉的做法步骤
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11准备材料
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22准备调料
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33土豆去皮入锅蒸熟压成泥
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44花菜和西兰花用手瓣成小朵
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55放到沸盐水中焯一下
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66颜色变深关火捞出
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77再入冰凉水中冲几遍控干水分
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88胡萝卜玉米香肠切丁
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99锅中倒少许油加入蒜末炒香
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1010倒入胡萝卜翻炒
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1111再倒入西兰花和花菜翻几下
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1212最后倒入玉米香肠关火翻炒
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1313土豆泥撒些黑胡椒粉和花椒粉
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1414将做法12倒入做法13中拌匀
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1515摆盘
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1616撒些马苏里拉芝士碎在表面
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1717放进预热好的烤箱中210度10分钟
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