正宗八宝银耳羹--电饭煲版适合上班族的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
八宝银耳羹的做法步骤
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11准备材料将除枸杞和银耳外所有材料分别用水泡5小时以上
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22银耳用水加一勺淀粉泡洗至软
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33再用手折成小朵清洗几遍备用
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44将除枸杞和百合外的所有材料放到电饭煲中
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55水量没过材料的3-4CM左右
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66我是晚上煮着早上吃所有采用定时煮粥档不然就不用定时了
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77早上已经煮好了加入百合
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88再加入枸杞(早上清洗几遍就行)冰糖
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99按煮饭档煮15分钟即可
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1010开盖可以吃了冰镇一下也很好吃
小窍门
PS:
1、豆类一定清洗三次后分别泡水至少5小时,我是昨天早上10点泡的,到晚上10点煮的.
2.银耳泡的时候不用很长就软的,用一勺淀粉来清洗银耳,可以去杂质,还可以快速让银耳泡软。
3.我这个方法比较适量上班族,用电饭煲不用看火。
4.百合和枸杞比较容易熟,所以要最后放,早上起来放进去,然后去洗刷打扮好后就可以吃了。
1、豆类一定清洗三次后分别泡水至少5小时,我是昨天早上10点泡的,到晚上10点煮的.
2.银耳泡的时候不用很长就软的,用一勺淀粉来清洗银耳,可以去杂质,还可以快速让银耳泡软。
3.我这个方法比较适量上班族,用电饭煲不用看火。
4.百合和枸杞比较容易熟,所以要最后放,早上起来放进去,然后去洗刷打扮好后就可以吃了。
所属分类:
羹类
儿童
下午茶
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