正宗银鱼炒蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“银鱼是学名,广东大多叫白饭鱼,小孩子和孕妇吃都很合适的哦。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
银鱼炒蛋的做法步骤
-
1银鱼洗净滤水。 -
2鸡蛋3个加盐搅拌均匀。 -
3切葱花,红萝卜末。 -
4炒锅下油,放银鱼翻炒出水分盛出。 -
5再放油,倒入蛋液,待蛋液稍凝固下银鱼翻炒。 -
6放盐,撒入葱花,红萝卜末装盘。
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