正宗干菜炒虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“梅干菜的香味加虾的鲜味,爱死老妈的这道菜了~”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干菜炒虾的做法步骤
-
1将活虾进行简单处理——去头、洗净,再用酒去去腥味。 -
2这是妈妈买的梅干菜。 -
3锅里放少量油,翻炒一下梅干菜以增加香味。 -
4锅里放油,烧热后倒入虾翻炒,再放入梅干菜一起翻炒,加适量水,因为梅干菜比较咸,不需要放盐了,炒熟,好,起锅,完工!
小窍门
如果刚好是煮饭的时候还可以将炒好后的梅干菜一起蒸一蒸,妈妈说这样可以使梅干菜乌黑发亮。
很赞哦 ()
- 上一篇: 正宗陈醋花生的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇: 很抱歉没有了