正宗酸萝卜炒海带丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸萝卜炒海带丝的做法步骤
-
1准备泡椒和酸萝卜。 -
2准备西芹、蒜瓣和葱。 -
3准备海带丝。 -
4酸萝卜切丝，泡椒切粒。 -
5西芹切丝，蒜切粒葱切花备用。 -
6海带飞水备用。 -
7锅里放油，爆香蒜粒放入西芹略炒。 -
8放入泡椒炒出香味。 -
9倒入海带丝翻炒。 -
10倒入酸萝卜。 -
11调入盐翻炒匀放红二匙清水略煮，让海带入味。 -
12调入生抽，老抽，鸡粉，葱花炒匀即可上碟
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