正宗XO酱海鲜烩豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
XO酱海鲜烩豆腐的做法步骤
-
1烧热锅倒入少许橄榄油将鱼块放入中大火煎。 -
2两边煎至金黄色放入姜丝煎出香味。 -
3加入一小勺XO酱炒均匀。 -
4再放小半碗水煮沸。 -
5把豆腐放入盖上锅盖焖至水分收干。 -
6放少许盐、白糖、胡椒粉，勾生粉芡，撒上葱花即可。
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