正宗下饭菜--蒜苗炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苗炒肉的做法步骤
-
1切蒜（用手掰效果更好）、红椒、肉切片，用料酒、酱油、生粉腌制。 -
2肥肉留出炸油。 -
3倒入蒜苗红椒，放盐，炒香。约1分钟。 -
4放入腌好的肉一起翻炒，3-5分钟（视你吃的软硬，呵）。 -
5做好盛盘。
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