正宗家常菜肴@@梅菜辣子鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“生活有时很无奈，学会与无奈周旋，
在无奈中不乏沉稳，
在无奈中发挥你的智慧和才能，
在无奈中寻找属于你的欢乐，
在无奈中寻求生活的真谛！
美好的生活掌握在你的手中，是选择停留，
还是面对无奈继续努力？跳出生活中的无奈，
你的生活更加美好，更加绚丽多彩！让无奈的生活变得有声有色！”
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
梅菜辣子鸡的做法步骤
-
1原料：梅菜,鸡肉快,蒜,干辣椒,姜。 -
2梅菜泡水中洗净，干辣椒泡软。 -
3烧热锅，下油烧热，蒜拍扁爆香蒜头、辣椒干、姜片。 -
4下鸡块拌炒至上色。 -
5再加入梅菜翻炒一会儿。 -
6加水煮滚后。 -
7再加锅盖焖煮,大概30分钟。 -
8加入调味料。 -
9再煮1分钟左右即完成。 -
10成品图：香辣很开胃呢。 -
11要不要也来一块啃。 -
12在一张照诱惑你咯。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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老人
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宴客菜
晚餐
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