正宗紫薯银耳羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“一款漂亮的糖水，梦幻的紫色，赏心悦目的同时，还能减肥、健美、抗癌。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
紫薯银耳羹的做法步骤
-
1紫薯去皮洗干净。 -
2将紫薯切成小丁。 -
3银耳泡发撕成小朵。 -
4紫薯、银耳、五六粒冰糖，加足量水，煮开后闷至水凉，再次煮开。
小窍门
可以先将银耳煮软糯后再放入紫薯煮熟。
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