正宗白菜炒腊肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“白菜是最普通的一道家常菜,根据制作的方法不同可以做出各种口味的美食,今天做的就是白菜炒腊肠,腊肠是自己做的,所以比较环保。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜炒腊肠的做法步骤
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1白菜叶子洗净切丝备用。
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2胡萝卜洗净切丝备用。
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3腊肠切片,为了省事,其实也应该切丝的。
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4香菜切丝备用,当然也要洗干净。
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5葱切丝,也可以放点蒜瓣姜片,也可以不放。
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6炒锅呢ifangru油,烧热,放入葱花爆炒,放入胡萝卜丝,爆炒。
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7然后放入白菜,炒至将熟,放入腊肠翻炒一下即可,加入基金能够装盘。我的腊肠是熟的,如果是生的,就要在放入葱花的时候放进锅中爆炒一下。
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8这个是放入腊肠的过程,刚才提前写了,呵呵。
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9这个就是成品图了,很有食欲吧。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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