正宗蒜炒青菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“每天上班在公司都吃不到青菜，这里说的是很新鲜的青菜哦。。。
不喜欢肉啊，海鲜，就喜欢在家给自己做份炒青菜！
补充点维生素，吃的也满足，很过瘾！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜炒青菜的做法步骤
-
1现在因为是非常时期，所以青菜等一定要清洗干净最好用淡盐水或者淘米水浸泡青菜10分钟
-
2青菜再次用清水洗净，放在漏水盆，沥干，等下爆炒才会香。 -
3热锅，加油，烧热，加入蒜末爆香。 -
4蒜末爆香即可，不要烧焦掉哦然后放入青菜，大火快炒，加盐翻炒。 -
5加入味精，关火，利用余温，翻炒几下，装盘即可。新鲜营养的青菜就OK拉。
所属分类：
素菜
家常菜
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