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春季养生

正宗咖啡蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 14:52:33春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
咖啡蛋糕 释义
咖啡蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 色拉油 适量
  • 咖啡粉 适量
  • 面粉 适量
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

咖啡蛋糕的做法步骤

  • 咖啡蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备的材料。
  • 咖啡蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋三只。
  • 咖啡蛋糕的做法步骤:3
    3
    鸡蛋三只加白糖,色拉油打发。
  • 咖啡蛋糕的做法步骤:4
    4
    分三次加入白糖,打成浓稠状,体积明显变大两倍以上。
  • 咖啡蛋糕的做法步骤:5
    5
    低筋面粉100克,咖啡粉10克过筛。
  • 咖啡蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入蛋糊里面。
  • 咖啡蛋糕的做法步骤:7
    7
    炒菜的方式搅拌均匀。
  • 咖啡蛋糕的做法步骤:8
    8
    在烤模里面垫上一张铝箔纸。
  • 咖啡蛋糕的做法步骤:9
    9
    把拌好的面糊倒进,震动两下。
  • 咖啡蛋糕的做法步骤:10
    10
    烤箱烤十五分钟就可以。
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