正宗虾仁萝卜丝饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“虽然已经立秋了,可还是热,来一款清淡而不失营养的萝卜丝饼吧...”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁萝卜丝饼的做法步骤
-
1面粉加水和成面团,醒20分钟。 -
2白萝卜半个.虾2个。 -
3把白萝卜用擦子擦成丝。 -
4把萝卜丝捏去水分,葱.姜切末。 -
5把虾去皮,切碎。 -
6加到萝卜丝里。 -
7再加花生油.盐.味精搅拌均匀。 -
8面团揪成小剂子,擀成圆皮。 -
9包入馅料。 -
10用叉子压边。 -
11放入电饼铛2分钟.就可以了。 -
12太阳和月亮.呵呵。。。。
小窍门
1.用电饼铛烙饼,时间一定不要太常,不然水分蒸发,饼会变硬不好吃.
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