正宗素炒丝瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒丝瓜的做法步骤
-
1材料：丝瓜、葱姜。 -
2丝瓜去皮、洗净、去籽，切抹刀片。 -
3起锅热油、爆香葱姜。 -
4放入丝瓜煸炒。 -
5炒至丝瓜塌秧，放入盐、味精调味。 -
6加少许水煨制1分钟即可。 -
7出锅装盘。
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