正宗黑椒汁蘑菇酿猪肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酱香 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法步骤
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1将已经搅碎了的猪肉调入:生抽、白糖、十三香、生粉、橄榄油搅拌至呈泥状。 -
2蘑菇洗好把蒂那部分挖掉。 -
3将猪肉泥填满于蘑菇内。 -
4烧热锅倒入适量橄榄油,把蘑菇放入,先煎蘑菇这一面。 -
5然后再翻过来煎有猪肉的那一面。 -
6猪肉这一面煎的时候需要比蘑菇那一面时间长些,确认猪肉熟透了盛入碟中。 -
7使用原来的油锅调入一勺子李锦记黑椒汁以及少许水、生抽、白糖煮沸,淋上煎好的蘑菇上即可食用。
所属分类:
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家常菜
冬季食谱
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