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春季养生

正宗小白菜豆腐汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 15:08:14春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
小白菜豆腐汤 释义
小白菜豆腐汤的做法

食材明细

主料
  • 小白菜 100克
  • 煎豆腐 50克
  • 香菇 秆少许
辅料
  • 葱花 少许
  • 精盐 少许
  • 五香粉 少许
  • 味精 少许
  • 香油 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小白菜豆腐汤的做法步骤

  • 小白菜豆腐汤的做法步骤:1
    1
    将小白菜清洗干净,切成小段,香菇秆清洗干净,切成小粒,葱切成葱花,装入盘中待用。
  • 小白菜豆腐汤的做法步骤:2
    2
    将豆腐切成小块,放入平底锅中煎,煎至金黄色时盛出,装入盘中待用。
  • 小白菜豆腐汤的做法步骤:3
    3
    热锅放入清汤,放入葱花,香菇秆,烧开,下入小白菜。
  • 小白菜豆腐汤的做法步骤:4
    4
    烧开,加入精盐,五香粉。
  • 小白菜豆腐汤的做法步骤:5
    5
    将豆腐入味,最后加入味精调味。
  • 小白菜豆腐汤的做法步骤:6
    6
    出锅,装入碗中即可。
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