正宗奶汁卷心菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“看来我真的是个地地道道的牛奶控,连炒个卷心菜都离不开奶香~~~~这道奶汁卷心菜就是专门为我这样的人设计滴~~~~过程非常简单哦~”
食材明细
- 奶香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奶汁卷心菜的做法步骤
-
1将卷心菜洗净后,切成对半,再切成片状。 -
2把姜片切丝,备用。 -
3油锅烧热,放入姜丝爆香。 -
4放入卷心菜,加入少量的水,翻炒至熟。 -
5加入盐和味精调味,最后放入奶酪拌匀。 -
6关火即可装盘啦。
小窍门
1.炒卷心菜时可先翻炒片刻,加水后盖上锅盖焖几分钟,可使卷心菜快点熟透~
2.可以撒点黑胡椒,味道也不错~
2.可以撒点黑胡椒,味道也不错~
所属分类:
热菜
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