正宗家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤
-
1将韭菜清洗干净,切成段,装入盘中待用。 -
2将豆干切成丝,摊好的鸡蛋切成丝,装入盘中待用。 -
3热锅放油烧热,倒入韭菜段。 -
4翻炒均匀,放入豆干丝,鸡蛋丝。 -
5翻炒均匀,加入精盐,五香粉。 -
6翻炒均匀,最后加入味精调味。 -
7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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