正宗猪肺炒西芹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猪肺炒西芹的做法步骤
-
1猪肺切片，洋葱，姜切丝，西芹切片。 -
2锅里放入适量的油，放入姜丝爆香，倒猪肺翻炒。 -
3先加入料酒炒均。 -
4接着倒入洋葱翻炒片刻。 -
5加盐，蚝油炒后，盖上盖子闷一分钟。 -
6最后加入西芹炒到断生即可出锅。
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