正宗小零食——杏仁核桃酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“入手烤箱也没久，一直想烤小点心，所以就从简单的入手吧。
今天决定先做个简单些的：杏仁核桃酥
烤的时候满屋的香气，还算挺成功的”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
杏仁核桃酥的做法步骤
-
1把鸡蛋，白糖，植物油拌匀后，加入面粉和泡打粉，最后加入核桃碎，搅拌匀。 -
2均匀分成12份，然后搓成圆球按扁后，放入烤盘里。 -
3每个上面按一个杏仁，表面刷上蛋液。 -
4烤箱12分左右，表面焦黄即可。
小窍门
表面开始上色，就要时时盯着了，以免火够大了
烤出来是软软的，放凉了就硬了。
烤出来是软软的，放凉了就硬了。
所属分类：
烘焙
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