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春季养生

正宗粉蒸鸭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 11:06:45春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
粉蒸鸭 释义
粉蒸鸭的做法
“我以前很少动手做菜的,因为学习时间,基本上很少时间自已动手学习。今天我就趁有时间就来动手来试试,结果还不错哦。很好吃。”

食材明细

主料
  • 水鸭 适量
  • 粘米粉 适量
辅料
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 八角 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

粉蒸鸭的做法步骤

  • 1
    方法1:把水鸭洗净切成块,放入盐料酒腌制15-30分左右。
  • 2
    方法2:把辣椒姜切成末。用一个小碗装,依次放入八角味精花椒酱油进行搅拌均匀。
  • 3
    把这些调好了的调料倒入已腌制好的鸭子碗里,进行搅拌均匀。
  • 4
    方法4:最后就可以拿去蒸器里面蒸啦。蒸1-2小时既可。
  • 5
    蒸到1-2小时既可食用。

小窍门

第一次弄还不错哦,欢迎大家来品尝。
所属分类: 热菜  
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