正宗天贝派的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“今天给大家在上一个美味好吃的天贝甜品菜!希望大家喜欢。黄色的是黄豆,白色的是发酵长出来的霉菌,非常营养的哦!”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
天贝派的做法步骤
-
1天贝切长方形薄片,过热水焯一下,放凉,备用。 -
2焯好的天贝,上下两面都抹一层蜂蜜,在都撒上一层白芝麻。备用; -
3调酱:a.把山药洗净,去皮,蒸煮20-30分钟,接着放入打碎机里打成泥,倒入碗中备用;b.卡夫芝士隔水加热,化开。c.把化好的卡夫芝士倒入山药泥里,加入糖,搅拌均匀即可。 -
4粘好白芝麻的天贝,油炸至七八成熟,捞出备用; -
5炸好的天贝切成菱形状装盘,上面交叉挤上山药酱和猕猴桃酱即可。
所属分类:
热菜
儿童
下午茶
西餐
东南亚
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