正宗清爽凉菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
清爽凉菜的做法步骤
-
1黄瓜，白木耳，干豆腐切丝。碗内放葱花、蒜末、芝麻。 -
2锅放油和花椒，中火将花椒炸出香味。花椒变黑就可以了。 -
3将炸好的花椒油浇入碗内，拌匀。 -
4要拌的菜放入容器内，倒入做好的油、蚝油、盐、香醋或米醋和少量的糖。 -
5充分搅拌好，就可以了。
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