正宗西红柿炖牛腩的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“大冷天的吃点这热乎乎的炖菜真是暖人呀”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
西红柿炖牛腩的做法步骤
-
1牛腩和西红柿洗净后切大块。 -
2锅里放水放入切好的牛腩加入葱姜生抽大火烧开，捞出雪末转小火炖一个半小时左右。 -
3牛腩软烂后加入西红柿转大火烧开，加入盐，再切点葱花放进去，加点胡椒粉和味精即可。
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