正宗营养早餐——薄皮大馅猪肉馄饨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
薄皮大馅猪肉馄饨的做法步骤
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1准备好的肉馅。
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2面粉放到盆里。
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3慢慢加入凉水和成面团,饧20分钟。
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4将饧好的面团擀成薄片,切成馄饨皮。
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5放肉馅包成馄饨。
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6白菜切碎后放到锅里,加入适量凉水烧开。
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7放入馄饨,开锅后添加少许凉水。
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8倒入提前打好的蛋液。
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9放入提前切好的香菜碎、加入香油、盐、鸡精即可出锅。
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10盛入碗中。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
主食
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冬季食谱
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