正宗乱炖鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“卖相一般般但味道绝对鲜美~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
乱炖鱼的做法步骤
-
1锅里入油。 -
2鱼儿下油锅两面煎一下，煎好后放适量醋烹一下。 -
3然后放入葱姜蒜。 -
4然后放入花椒粉，糖，盐，酱油，料酒，适量清水。 -
5大火烧开后小火炖上（想吃辣的放点辣椒丝~），二十分钟就差不多了。 -
6调入味精关火出锅。
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