正宗私家小炒包菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
私家小炒包菜的做法步骤
-
1原料：圆白菜，胡萝卜洗净。 -
2圆白菜切丝，注意炒锅前要把洗过的圆白菜滤净。不然炒的时候会出很多水影响味道。 -
3胡萝卜，红肠，大葱切丝备好。 -
4炒锅放油烧热，倒入葱丝爆香。 -
5倒入胡萝卜，红肠继续翻炒。这个时候会散发出胡萝卜和红肠的香味。 -
6倒入切好沥干水分的圆白菜继续翻炒，淋入适量酱油调味。 -
7出锅前倒入适量盐即可。
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