正宗杂谷锦豆腊八粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“腊八粥,来历传说多多,从佛祖的成道在腊月初八,到岳飞得到百姓资助粮食在腊月,五花八门的说法数也数不全。按Mcbain最没EQ的想法,年底了,打扫打扫粮柜,各种谷物凑着点熬锅粥,辞旧迎新的意思罢了。
无论如何,腊八粥的确是粥中的极品,甜甜糯糯,香气扑鼻,再多大鱼大肉地吃过,这粥也毫不逊色!”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
杂谷锦豆腊八粥的做法步骤
-
1杂粮和豆子洗干净,清水泡半天。 -
2大火煮开,小火慢熬,约2小时。 -
3红枣洗净,桂圆剥壳,放到粥中,继续熬到红枣酥烂。 -
4加入红糖,搅匀,略煮到粥更加粘稠。 -
5出锅,可以趁热喝了。
所属分类:
粥
很赞哦 ()
- 上一篇: 正宗腊八粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇: 很抱歉没有了