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春季养生

正宗豆皮春卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 11:32:10春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
豆皮春卷 释义
豆皮春卷的做法

食材明细

主料
  • 腐衣皮 一大张
  • 韭菜 少许
  • 梅条肉 一块
辅料
  • 美极鲜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 甜面酱 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

豆皮春卷的做法步骤

  • 豆皮春卷的做法步骤:1
    1
    梅条肉切粗丝,用所有调料腌拌15分钟。
  • 豆皮春卷的做法步骤:2
    2
    腐衣皮切成小正方形,韭菜洗净且寸段,少许面粉调成面浆。
  • 豆皮春卷的做法步骤:3
    3
    炒锅到油滑炒肉丝,变色后捞出备用。
  • 豆皮春卷的做法步骤:4
    4
    取一张腐衣皮放上肉丝,再放上一些韭菜。
  • 豆皮春卷的做法步骤:5
    5
    轻轻卷起,接口的地方抹上一些面浆,把接口粘牢。
  • 豆皮春卷的做法步骤:6
    6
    依次全部包好,锅中倒油加热到6成热,放入春卷炸至金黄。
  • 豆皮春卷的做法步骤:7
    7
    出锅放入厨房吸油纸上,吸取一些油份,就开吃啦!
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