正宗凉拌油豆皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌油豆皮的做法步骤
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1豆皮洗净切丝备用。 -
2把木耳和辣椒也切成丝,香菜切成段备用。 -
3切好的木耳放进沸水里焯过,捞出备用。 -
4切好的豆腐皮放进沸水里焯过,捞出备用。 -
5将切好的豆腐皮、木耳、辣椒等装入盘中。 -
6将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁。 -
7豆腐皮,黄瓜,木耳、香菜、小红辣椒倒入大碗中。 -
8再倒调好的汁拌匀即可。
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