正宗五花肉炒藕片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这几天虽然说降温了，但是中午穿件短袖衣服都还是足够了，今年这冬天，怪了，北方都大雪了，这里还那么热。今天早上，起床才有点寒意，换了件长袖衣服出门。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
五花肉炒藕片的做法步骤
-
1将五花肉和莲藕切片待用。 -
2起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。 -
3下生抽、老抽调味调色。 -
4下藕片，盐，料酒稍焖一下。 -
5装盘即可。
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