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正宗夹心猪肉卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 11:44:54春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
夹心猪肉卷 释义
夹心猪肉卷的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 1.2公斤
  • 大红椒 半个
  • 洋葱 半个
辅料
  • 青葱 2根
  • 西红柿干 4-5片
配料
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

夹心猪肉卷的做法步骤

  • 夹心猪肉卷的做法步骤:1
    1
    将肉深切一刀(不要切断),向两边展开成一大片。烤箱预热200度。
  • 夹心猪肉卷的做法步骤:2
    2
    将大红椒、洋葱,青葱,西红柿干切成丁。
  • 夹心猪肉卷的做法步骤:3
    3
    放入搅拌器,加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蓉。
  • 夹心猪肉卷的做法步骤:4
    4
    将搅拌好的菜蓉抹在肉上。
  • 夹心猪肉卷的做法步骤:5
    5
    将肉卷好,并用绳子捆上。在肉的外表撒上盐和黑胡椒粉。
  • 夹心猪肉卷的做法步骤:6
    6
    放进烤箱烤50-60分钟至熟。稍凉后切块,淋上酱汁一起吃。
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