正宗铁板实蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
铁板实蛋的做法步骤
-
1实蛋一分为二，每半再分切成3份的三角形 -
2洋葱横切，剥离成洋葱圈 -
3铁板中倒入适量油 -
4放入洋葱爆香 -
5倒入实蛋翻炒，两面金黄略焦即可 -
6放入芝麻、孜然、辣椒粉拌匀 -
7出锅前，撒适量盐即可起锅
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