正宗大白菜木耳肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“大白菜是北方不可缺少的主菜。小时候，冬天家里常常会在小房里放一些白菜和萝卜。商店就在我家对面，大白菜会一车一车的卸下来，小院爱则大白菜堆，经常会丢进来一些。妈妈总会给他送回去。真想念小时候的冬天。家家忙来忙去！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大白菜木耳肉片的做法步骤
-
1准备大白菜。 -
2菜帮切斜片。 -
3菜叶切大片 -
4肉切片，葱花、木耳备齐。 -
5炒锅放入少许油炒肉片。 -
6加入葱花继续炒。 -
7加入木耳、五香粉。 -
8肉片炒熟后，加入水没过肉片。 -
9烧开汤。 -
10放入锅中。 -
11翻炒均匀，炖制菜熟，加盐调味即可。 -
12美味的大白菜出锅了。
小窍门
注意熟了就可以，太软、太烂，就不好吃了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗在家复制广东街头特色小吃——烤生蚝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗大白菜木耳肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗在家复制广东街头特色小吃——烤生蚝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗木须肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗油焖大虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗西瓜雪糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗柠檬黄瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗蒜香剁椒金针菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗西芹木耳炒香肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗剁椒鱿鱼炒毛豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗咸味花生米的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料