正宗法式奶油烙土豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
法式奶油烙土豆的做法步骤
-
1所有材料备好 -
2土豆洗净去皮切片，用水冲洗后再用布吸干水分 -
3将黄油融化，刷在盘子的内壁上 -
4蒜瓣切开，在盘子内壁再擦一遍 -
5然后将土豆片铺一层在盘子里 -
6撒上盐和黑胡椒，淋上一层淡奶油，淡奶油要没过土豆 -
7重复步骤5、6 -
8入烤箱中层，160度，上下火，烤一小时后再转到上层，200度烤20分钟即可 -
9出炉啦，享用吧！！！
小窍门
我的淡奶油加少了，第二次也要没过土豆哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
法国菜
快餐
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