正宗香肠焖饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“一直以来都喜欢那种菜和饭混在一起吃的感觉。。。。就像上幼儿园吃午饭：一个小饭碗装上点米饭和菜再淋上浓浓的菜汁搅合搅合挖上一小勺那个香啊。。。。乌拉拉
于是就有了香肠焖饭很简单很方便烧上一小锅边吃边回味那旧时光(*^__^*)嘻嘻……”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香肠焖饭的做法步骤
-
1准备好大米、香肠、土豆、香菇、胡萝卜、葱少许 -
2将准备好的食材洗干净切成小丁和大青豆差多大小葱切细段装盘备用 -
3炒锅放色拉油烧热先倒入葱段炒香然后将盘中备用食材一并倒入翻炒同时加生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉适量并放一小碗清水炒出汤汁后关火 -
4保温大约30分钟后香喷喷的香肠焖饭新鲜出炉咯
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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