正宗海前蛤蜊干菠菜汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“秋天的菠菜再加上蛤蜊的鲜味,绝对美美的汤菜”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海前蛤蜊干菠菜汤的做法步骤
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1葱切末,菠菜切小段,备用
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2海前蛤蜊干提前几个小时泡发好备用
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3锅内下油热后,下入葱花,炒香
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4放入泡发好的蛤蜊干,炒香
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5倒入菠菜,翻炒片刻
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6加入高汤或清水,大火煮开
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7加入盐,适量水淀粉,开锅即可
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8淋香油,盛入容器
使用的厨具:炒锅
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