正宗油炸里脊肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油炸里脊肉的做法步骤
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1材料:鸡蛋、里脊肉
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2将里脊肉放在案板上切开。
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3放入大碗中。
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4接着,加适量的料酒。
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5加适量的盐。
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6加适量的鸡精。
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7加适量的椒盐。
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8加适量的食用油。
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9加入3勺淀粉。
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10然后,打入鸡蛋。
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11拌匀。
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12最后,下入油锅中炸制金黄,即成。
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13出锅、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
小窍门
炸制里脊肉时,油温不要太高。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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