正宗粢饭糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
粢饭糕的做法步骤
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1将大米及糯米混合后煮熟
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2将煮熟的米饭用饭勺打散，调入盐，拌匀
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3取一只方形的盒子，在盒里垫上保鲜膜，将敲碎的米饭倒入盒中，用力压紧，压实1.5厘米厚，放置阴凉处彻底冷却
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4将冷却后的米饭糕取出，切成6厘米长的方块
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5将烘烤蓝放入飞利浦Airfryer，温度调至180度，预热5分钟
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6在烘烤蓝锅底刷上油，将米糕平铺放入锅中，在米糕上再刷一层油时间设置5~8分钟，炸至表面金黄色即可
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7煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
使用的厨具：空气炸锅
所属分类：
热菜
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