正宗炸肉丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸肉丸子的做法步骤
-
1将五花肉剁成肉馅，放入葱姜蒜等配料腌制半小时，再放入面粉继续腌制! -
2锅内放油，等到8成热的时候开始放入肉团，将腌好的肉团慢慢放入锅中，慢慢炸 -
3等到肉丸成金黄色后，便可捞出食用了。
小窍门
猪肉最好选择五花肉，最好腌制半小时
葱姜蒜要齐了
火不要太大了
葱姜蒜要齐了
火不要太大了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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