正宗灵芝白鸽炖鸽蛋汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“白鸽汤有很好的滋补作用,能滋阴壮阳;鸽蛋具有补肝肾、益精气,丰肌肤诸;常吃能养颜美容哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
灵芝白鸽炖鸽蛋汤的做法步骤
-
1鸽蛋冷水下锅,煮熟后过冷水剥壳备用。 -
2白鸽宰杀后洗净切成大块。 -
3鸽肉、灵芝和所有配料放入砂锅里大火加热,先不要放盐哦,煮沸后捞去浮沫,转小火炖。 -
4两个小时后,放入鸽蛋,按口味加入食盐,开大火烧开,关火,就可以了。 -
5这是成品图。我都没有放油哦,很好喝。 -
6这也是成品图。
使用的厨具:砂锅
所属分类:
汤类
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