正宗秘制——五香豆腐干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
五香豆腐干的做法步骤
-
1把豆腐干洗干净。 -
2从中间切一刀。 -
3准备调料，大料，桂皮，香叶，丁香。 -
4锅里放清水，放大料，桂皮，香叶，丁香。 -
5放酱油。 -
6放糖。 -
7放盐。 -
8放豆腐干。 -
9放陈皮。 -
10大火转小火，煮30到40分钟。 -
11连水跟豆腐干一起拿出来放在一个干净的容器里，泡几个小时。 -
12吃的时候切片装盘就可以了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
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