正宗豆豉蒸茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆豉蒸茄子的做法步骤
-
1备茄子，豆豉，辣椒。 -
2茄子去皮。 -
3切丁装碗里。 -
4放点盐入味。 -
5放上豆豉。 -
6再撒上辣椒和调味鲜。 -
7浇上调汁和香油。 -
8放进锅里蒸10分钟将茄子蒸熟。 -
9将茄子蒸熟。 -
10蒸好的豆豉蒸茄子。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
素菜
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