正宗烤鸭雪菜面条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“每次上外面吃烤鸭,我都会把鸭架带回家,做成各式各样的汤来吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烤鸭雪菜面条的做法步骤
-
1鸭架 -
2猴头菇,洗干净。 -
3砂锅里面放开水,把鸭架,猴头菇放里面,大火转中小火煲40分钟。 -
4准备一些雪菜,超市里面有卖的。 -
5锅里热油,把雪菜炒一下。 -
6把煲好的鸭架跟汤拿一部分出来放在锅里。 -
7放面条。 -
8放白菜叶。 -
9根据自己的口味,调味即可。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类:
面条
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