正宗咖喱皮蛋三丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱皮蛋三丁的做法步骤
-
1备茄丁，皮蛋丁，红萝卜丁，咖喱。 -
2锅里放油烧热倒进茄丁和红萝卜丁，再放点辣椒提辣。放点盐入味，。 -
3炒片刻后放进一小块咖喱， -
4放点清水将咖喱煮化。 -
5等萝卜丁熟时倒进皮蛋丁炒匀。 -
6出锅时放点味精提鲜即可。 -
7炒好的三丁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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