正宗角瓜鸡蛋包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这个周末忙活了一天,累的手指头都疼了,不过收获了两大盆的包子,还是值得的,这个是角瓜鸡蛋馅的,口感水润,很香很香的哦”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
角瓜鸡蛋包子的做法步骤
-
1准备材料,角瓜和鸡蛋,角瓜插丝,用盐把水腌出来 -
2角瓜挤干水分,加鸡蛋加虾仁,葱花 -
3加各种调味料拌匀即可 -
4面已发好 -
5分成小剂子,擀皮 -
6取适量馅放在皮上开始包了 -
7包成包子 -
8全部包好了 -
9上锅蒸,大火烧开15分钟 -
10整整一大盘
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
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