正宗五彩牛肉面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“考古发现与史料证明，面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，作为早餐来说，即健康又保健。作为山东人，最喜欢吃面食，妈妈总会在寒冷的冬天，早早的起床给我们做一碗热腾腾的面条，很好吃。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五彩牛肉面的做法步骤
-
1准备材料 -
2胡萝卜切丝，蒜毫切丁备用。 -
3香菇切片，海鲜菇切丁备用。 -
4葱备用。 -
5葱切末牛肉切片备用。 -
6牛肉汤一碗加入冷水中。 -
7汤烧开后加入鸡蛋。 -
8鸡蛋定型后浮起 -
9加入面条用筷子划散。 -
10加入适量生抽 -
11面条浮起后加入胡萝卜丝。 -
12加入蒜毫丁。 -
13加入香菇、海鲜菇。 -
14加入适量盐 -
15加入胡椒粉 -
16加入牛肉片 -
17加入葱花 -
18加入香油 -
19成品图
小窍门
加入牛肉汤味道更足。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
儿童
老人
午餐
工作餐
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