正宗莴笋烧小黄鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
莴笋烧小黄鱼的做法步骤
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1所有食材【小黄鱼已洗净】 -
2小黄鱼放入碗中，放黄酒、姜、葱腌制片刻，莴笋去皮洗净切片 -
3起油锅加热,放入莴笋煸炒2分钟 -
4放入小黄鱼翻炒 -
5放适量的清水加盖大火煮开 -
6放少许盐煮3分钟 -
7最后放少许味精翻匀即可
使用的厨具：炒锅
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