正宗培根奶酪肉松排包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“自己做的肉松，儿子爱吃的零食，做多了，看看还没吃完，就索性做成面包了。面包里面卷上肉松，外面再铺上培根和马苏里拉，使得这款面包的口感很丰富，属于咸面包，好香的。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
培根奶酪肉松排包的做法步骤
-
1把主料中除黄油外的所有食材放入面包机，开起一个和面程序，揉成光滑的面团，然后加入软化的黄油 -
2再次启动一次和面程序，把面团揉到扩展阶段，可以拉出手套膜。保温发酵至2倍大小 -
3保温发酵至2倍大小 -
4排气分剂，盖上屉布松弛15分钟 -
5取一个面剂擀成长片，中间铺上肉松，自己做的肉松，多铺点儿，哈哈 -
6然后卷起来，全部排放在烤盘， -
7保温保湿发酵至2倍大 -
8培根纵向切开铺上面 -
9再把马苏里拉切丝放上 -
10烤箱170度预热3分钟，入烤箱烤15分钟 -
11烤好的排包，外面是培根，里面是肉松，还有奶酪的香味，口感够丰富吧。这些面包仅仅一天就被吃光光啦
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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